ホエー豚

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花畑牧場商品ラインナップ

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味付け焼肉

ホエー豚のジンギスカン 180g

北海道の郷土グルメを、食べやすい豚肉でつくりました。
もも、うで、ばらなどをバランスよくブレンド。
野菜・果物をふんだんに使用した風味豊かな特製タレに漬け込みました。

価格
810円(税込)

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ホエー豚の豚丼 180g

丼ぶりとご飯を用意するだけで簡単に“ホエー豚丼”をお楽しみいただけます。
やわらかくジューシーな肉質と、甘い脂身がホエー豚の特徴。
もも、うで、ばらの3つの部位を、赤身と脂身のバランスが良いように
ブレンドしました。

価格
810円(税込)

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ホエー豚のジンギスカン コチュジャン味 180g

花畑牧場のホエー豚肉を、韓国の辛味噌コチュジャン味のタレに漬け込みました。
ピリッとした辛さを残しつつも、野菜・果物を使用した風味豊かなオリジナルの
ブレンドで食べやすく仕上げてあります。

価格
810円(税込)

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ホエー豚のジンギスカン 500g

ばら、ロース、肩ロース、ももなどをバランスよくブレンド。さらにホエー豚の旨味を引き出すため"タレ"にもこだわり、北海道の老舗「ソラチ」の野菜・果物をふんだんに使用した風味豊かな特製タレにお肉を漬け込みました。

価格
1,512円(税込)

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ホエー豚の生姜焼き

ホエー豚の甘みと醤油ダレの香り、生姜のアクセントのバランスが良い一品を、
ボリュームたっぷりにお届けいたします。

価格
1,680円(税込)

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ハム・ベーコン

ホエー豚の生ハム・ベーコン・ロースハム
4種7点セット

・ホエー豚の白樺スモーク生ハム~もも(切り落とし)80g×2個
・ホエー豚の白樺スモーク生ハムコッパ~肩ロース(切り落とし)60g×2個
・ホエー豚の白樺スモークロースハム~ロース(スライス)50g×2個
・ホエー豚の白樺スモークベーコン~バラ(ブロック)120g×1個

価格
4,320円(税込)

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ホエー豚の白樺スモーク生ハム
~もも(切り落とし)~ 80g

ホエー豚のモモを100%使用した、北海道の自然木の白樺とナラのおかくずでスモークした「ホエー豚の白樺スモーク生ハム もも(切り落とし)」です。

価格
519円(税込)

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ホエー豚の白樺スモーク生ハムコッパ
~肩ロース(切り落とし)~60g

ホエー豚の肩ロースを100%使用した、北海道の自然木の白樺とナラのおかくずでスモークした「ホエー豚の白樺スモーク生ハムコッパ 肩ロース(切り落とし)」です。

価格
519円(税込)

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ホエー豚の白樺スモークロースハム
~ロース(スライス)~50g

ホエー豚の肩ロースを100%使用した、北海道の自然木の白樺とナラのおかくずでスモークした「ホエー豚の白樺スモークハム ロース(スライス)」です。

価格
519円(税込)

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ホエー豚の白樺スモークベーコン
~バラ(ブロック)~120g

ホエー豚の肩ロースを100%使用した、北海道の自然木の白樺とナラのおかくずでスモークした「ホエー豚の白樺スモークベーコン バラ(ブロック)」です。

価格
843円(税込)

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ホエー豚の生ハムモモ切り落とし
お徳用サイズ 500g

ホエー豚のモモを100%使用した、北海道の自然木の白樺とナラのおかくずでスモークした「ホエー豚の白樺スモーク生ハム もも(切り落とし)」です。

価格
1,620円(税込)

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惣菜

ホエー豚の自家製粗びきソーセージ2種セット
(プレーン&チーズ)

自社のチーズ工房から出るホエーを毎日飲ませたホエー豚を使用して自家製の粗びきソーセージを作りました。 ホエー豚ならではの甘味ある肉汁をご堪能いただけます。
ホエー豚は肉質がしっとり、脂身が甘くてジューシーなのが特徴です。
「プレーン700g」と、ラクレットを入れた「チーズ入り625g」2種類のセット。

価格
5,140円(税込)

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ホエー豚の自家製粗びきソーセージ 1.4kg

自社のチーズ工房から出るホエーを毎日飲ませたホエー豚を使用して自家製の粗びきソーセージを作りました。 ホエー豚ならではの甘味ある肉汁をご堪能いただけます。
ホエー豚は肉質がしっとり、脂身が甘くてジューシーなのが特徴です。

価格
5,140円(税込)

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3種から選べる チーズ入りハンバーグ 8個 (送料込)

・カチョカヴァロ入りハンバーグ(トマトソース)120g×8個
・ラクレット入りハンバーグ(オニオン和風ソース)120g×8個
・モッツァレラ入りハンバーグ(デミグラスソース)120g×8個

価格
4,200円(税込)

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簡単調理!花畑牧場 ホエー豚のとんかつ 15個入り

ホエー豚をジューシーなとんかつにしました。
電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただける、簡単便利な逸品。

価格
2,980円(税込)

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ホエー豚のジューシー唐揚げ 1.4kg

お肉は花畑牧場のホエー豚を100%使用し、タレはオリジナルのタレをじっくりお肉に漬け込んでいます。隠し味に自家製ラクレットチーズを使用したチーズパウダーを入れていますので、ホエー豚の旨みを引き出し、より一層美味しさを引き立てました。

価格
5,400円(税込)

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メンチカツ 業務用 100g×18枚

粗めのひき肉にホエー豚の背脂を多めに加え、旨みと肉汁たっぷりのジューシーなメンチカツに仕上げました。サクサクの衣との相性も抜群です。

価格
3,240円(税込)

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ラクレットチーズのメンチカツ 業務用 90g×18枚

肉汁たっぷりのジューシーなメンチカツに自家製ラクレットの風味豊かなチーズをたっぷりと入れました。
中からチーズがとろ〜りとろけ出し、肉との味わいも絶妙です。

価格
3,780円(税込)

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その他

ホエー豚の自家製ミートソース120g×10個セット

北海道産ホエー豚の旨みと玉ねぎの甘味、トマトの爽やかな酸味を、北海道産の生クリームでマイルドに仕上げたミートソース。甘過ぎず、酸っぱすぎず、辛すぎない味わいで、お子様から大人までお楽しみいただけます。肉の旨みと甘味のある脂身を持つホエー豚を最大限にいかいたシンプルなレシピで「家庭の味」をイメージし、手間暇かけてつくりました。

価格
3,960円(税込)

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