【送料込】【冷蔵】生キャラメル&チーズのミニ堪能セット [北海道 手造り チーズ ラクレット]

価格: ¥4,500 (税込)
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花畑牧場【冷蔵】生キャラメル&チーズのミニ堪能セット

■【冷蔵】生キャラメル&チーズのミニ堪能セット【セット内容】 全7種類
※本セットは【冷蔵配送】でお届けいたします
・生キャラメル 12粒(プレーン)×1個
・生キャラメル 8粒(チョコレート)×1個
・しみこみラスク 生キャラメル 80g×2個
・生キャラメルプレミアムポップコーン~生キャラメル~ 50g×3袋
・十勝ラクレット 70g×2個
・カチョカヴァロ 180g×1個
・白樺スモークチーズ 55g×1個


【冷蔵】生キャラメル&チーズのミニ堪能セット 生キャラメル商品

■生キャラメル(プレーン)12 粒×1個

とろ~りとろける新食感︕︕「素材」「火加減」「手造り」に徹底的にこだわったことにより、今までに無い“やわらかさ” と“とろける食感” を実現することができました。北海道の新しい“とろ~りとろける” スイーツをぜひご堪能ください♪


■生キャラメル(チョコレート)8粒×1個

生キャラメルの香り高いビターなチョコレート味です。 チョコレートの風味とキャラメルの味わいが口の中で、まろやかに溶けていく新食感の美味しさは「手造り」だからこそできる 「技」なのです。


■しみこみラスク 生キャラメル 80g×2個

サクサクっと焼き上げた自家製ラスクに生キャラメルをしみ込ませました。ラスクに使用するバ ケットは、フランスパンの風味を最大限引き出す為に小麦粉にこだわり、サクサクに仕上げまし た♪


■生キャラメルプレミアムポップコーン~生キャラメル~ 50g×3 袋

油を使わないで弾けさせる『エアーポップ製法』のポップコーンに、花畑牧場の生キャラメルクリームを練り込んだカリカリのキャラメルをコーティング。リッチでグルメなポップコーンに仕上げました。



【冷蔵】生キャラメル&チーズのミニ堪能セット チーズ商品

■十勝ラクレット 70g×2個

2011年ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト初出品で最高賞(農林水産大臣賞)を受賞し たラクレットチーズ。
加熱して“とろ~り” 溶けたところを、パンやジャガイモ、野菜などにかけて食べると絶品!
北海道十勝産の生乳のみを使用し、花畑牧場の自社工房内で、温度・湿度に気を配りながら1 つ1 つ丁寧にウォッシュの工程を繰り返し行い、約3 ヶ月かけて熟成させました。
ラクレット独特の香りを日本人の口に合わせてマイルドに仕上げ、生乳の風味豊かに仕上げています。


■カチョカヴァロ 180g×1個

モッツァレラチーズを熟成させたようなカチョカヴァロはクセがないので、そのままスライスしても美味しく召し上がれますが、 花畑牧場が提案するのは「焼きチーズ!」強火ですばやく焼いて外はサクサク、中はモッチモチの食感を楽しめます。
チーズをスライスして、ピザやグラタンにトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます。


■白樺スモークチーズ 55g×1個

北海道産の白樺と水楢のおがくずを使用して、機械を使わずに職人が手作業で燻製したチーズです。「軽くて華やか」な燻製を感じさせる香りが、チーズの味を引き立てます



【おことわり】
・『しみこみラスク生キャラメル』は簡易包装でのお届けとなります。
・本セットの商品には賞味期限の残りが短い商品も含まれます。予めご了承ください。



こちらの商品は冷蔵商品です。

温度帯の異なる商品の同梱について



■生キャラメル プレーン

【内容量】12粒
【賞味期限】製造日より冷蔵60日
【保存方法】10℃以下で冷蔵保存
【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ


■生キャラメル チョコレート

【内容量】8粒
【賞味期限】製造日より冷蔵60日
【保存方法】10℃以下で冷蔵保存
【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、ココアパウダー、はちみつ、バター


■しみこみラスク 生キャラメル 80g

【名称】チョコレート菓子
【内容量】80g×2個
【賞味期限】製造日より180日
【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避け、28℃以下で保存してください。
【原材料名】ラスク(小麦粉、パン酵母、食塩、ショートニング、麦芽粉末)、ココアバター、砂糖、 植物油脂、全粉乳、カカオマス、練乳パウダー、脱脂粉乳、食塩、乳化剤、香料、カロテン色素、 (原材料の一部に大豆を含む)


■生キャラメルプレミアムポップコーン~生キャラメル~ 50g

【内容量】50g×3袋
【賞味期限】製造日より180日
【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。
【原材料名】シュガーミックス(糖類、食塩)、ポップコーン(とうもろこし<遺伝子組み換えでない>、植物油脂、食塩)マーガリン、生乳、生クリーム、砂糖、はちみつ、バニラビーンズ、乳化剤、 香料、酸化防止剤(V.E)、酸味料、着色料(カロテン)(原材料の一部に大豆を含む)


■十勝ラクレット 70g

【名称】ナチュラルチーズ
【内容量】70g×2個
【賞味期限】製造日より冷蔵120日
【保存方法】10℃以下で冷蔵保存
【原材料名】生乳(北海道)、食塩


■カチョカバロ 180g

【名称】ナチュラルチーズ
【内容量】 180g
【賞味期限】製造日より90日
【保存方法】10℃以下で冷蔵保存
【原材料名】生乳(北海道)、食塩


■白樺スモークチーズ 55g

【名称】プロセスチーズ
【内容量】55g
【賞味期限】製造日より120日
【保存方法】直射日光および高温多湿を避け、常温で保存してください。
【原材料名】ナチュラルチーズ/乳化剤



【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6



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