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商品一覧

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花畑牧場 十勝ラクレット 180g

¥1,080(税込)

ラクレットチーズは“とろ～り”溶かして食べると美味しいチーズです。
2011年度ALLJAPANナチュラルチーズコンテスト全国第1位受賞。
北海道十勝産の生乳を100％使用し、花畑牧場でひとつひとつ職人が手造り。表皮をウォッシュしながら約3ヶ月熟成させることで造り出される豊かな香りと旨みがあります。

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花畑牧場 カチョカヴァロ 180g

¥1,070(税込)

2009年“第7回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト”にて、優秀賞を受賞。
北海道十勝産生乳を100％使用した手造りチーズ・カチョカヴァロ。
モッツァレラチーズを熟成させたようなカチョカヴァロはクセがないので、そのままスライスしても召し上がれますが、 花畑牧場が提案するのは「焼きチーズ！」
強火ですばやく焼いて外はサクサク、中はモッチモチの食感を楽しめます。

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花畑牧場 十勝ゴールデンゴーダ 70g

¥499(税込)

2013年度ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト全国第3位受賞（中央酪農会議会長賞）の十勝ゴールデンゴーダ70g。
ゴーダはマイルドで様々な料理に使用でき、 ビールやワインをはじめ様々なお酒にも相性の良い日本人好みのチーズです。 ゴールデンゴーダは約6ヶ月の長期熟成をすることで、よりコクのある味わいに仕上げました。

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花畑牧場 生カマンベール 26g

¥214(税込)

食べきりやすいサイズで北海道のお土産としても人気の冷蔵チーズ。
花畑牧場の『生カマンベール』とは、レトルト殺菌していないカマンベールです。
よって、白カビ・乳酸菌は生きていて、熟成していきます。

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【送料込】花畑牧場 手造りチーズ4種セット

¥3,980(税込) 送料無料

北海道十勝産生乳を100％使用した手造りチーズのセット。食べ比べをお楽しみください。
【セット内容】
・十勝ラクレット 180g×1個
・カチョカヴァロ 180g×1個
・十勝ゴールデンゴーダ 70g×1個
・生カマンベール（プレーン） 26g×2個

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【2019年10月14日賞味期限】花畑牧場 ブラータ～トリュフ～ 70g×6個セット

¥4,980(税込) 送料無料

2019年1月新発売のトリュフチップを練り込んだブラータ～トリュフ～。
生クリームと細かくしたモッツァレラで造った餡の中に、トリュフをチップにして練り込み、フレッシュなモッツァレラで包み込みました。
北海道十勝産の生乳を使用し、1つずつ手で包んで仕上げる花畑牧場の手造りチーズです。
通信販売では、賞味期限の長い【冷凍】の個別包装商品をご用意いたしました。

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