ホエー豚

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花畑牧場商品ラインナップ

温度帯の異なる商品の同梱について

ホエー豚の手包み餃子セット(計80個)

花畑牧場のブランド豚であるホエー豚と野菜を使った餃子。もっちりとした食感を楽しめる十勝餃子です。
着色料・うま味調味料・保存料(冷凍のため)不使用。皮を製造する時によく使用される加工でん粉も不使用です。

価格
5,600円(税込)

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ホエー豚の自家製粗びきソーセージ 1.4kg

自社のチーズ工房から出るホエーを毎日飲ませたホエー豚を使用して自家製の粗びきソーセージを作りました。 ホエー豚ならではの甘味ある肉汁をご堪能いただけます。
ホエー豚は肉質がしっとり、脂身が甘くてジューシーなのが特徴です。

価格
5,140円(税込)

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ホエー豚のジューシー唐揚げ 1.4kg

お肉は花畑牧場のホエー豚を100%使用し、タレはオリジナルのタレをじっくりお肉に漬け込んでいます。隠し味に自家製ラクレットチーズを使用したチーズパウダーを入れていますので、ホエー豚の旨みを引き出し、より一層美味しさを引き立てました。

価格
5,400円(税込)

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ホエー豚の生ハム・ベーコン・ロースハム
4種7点セット

・ホエー豚の白樺スモーク生ハム~もも(切り落とし)80g×2個
・ホエー豚の白樺スモーク生ハムコッパ~肩ロース(切り落とし)60g×2個
・ホエー豚の白樺スモークロースハム~ロース(スライス)50g×2個
・ホエー豚の白樺スモークベーコン~バラ(ブロック)120g×1個

価格
4,320円(税込)

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ホエー豚の白樺スモーク生ハム
~もも(切り落とし)~ 80g

ホエー豚のモモを100%使用した、北海道の自然木の白樺とナラのおかくずでスモークした「ホエー豚の白樺スモーク生ハム もも(切り落とし)」です。

価格
519円(税込)

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ホエー豚の白樺スモーク生ハムコッパ
~肩ロース(切り落とし)~60g

ホエー豚の肩ロースを100%使用した、北海道の自然木の白樺とナラのおかくずでスモークした「ホエー豚の白樺スモーク生ハムコッパ 肩ロース(切り落とし)」です。

価格
519円(税込)

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ホエー豚の白樺スモークロースハム
~ロース(スライス)~50g

ホエー豚の肩ロースを100%使用した、北海道の自然木の白樺とナラのおかくずでスモークした「ホエー豚の白樺スモークハム ロース(スライス)」です。

価格
519円(税込)

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ホエー豚の白樺スモークベーコン
~バラ(ブロック)~120g

ホエー豚の肩ロースを100%使用した、北海道の自然木の白樺とナラのおかくずでスモークした「ホエー豚の白樺スモークベーコン バラ(ブロック)」です。

価格
843円(税込)

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ホエー豚の生ハムモモ切り落とし
お徳用サイズ 500g

ホエー豚のモモを100%使用した、北海道の自然木の白樺とナラのおかくずでスモークした「ホエー豚の白樺スモーク生ハム もも(切り落とし)」です。

価格
1,620円(税込)

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ホエー豚の生ハムコッパ切り落とし
お徳用サイズ 500g

ホエー豚の肩ロースを100%使用した、北海道の自然木の白樺とナラのおかくずでスモークした「ホエー豚の白樺スモーク生ハムコッパ 肩ロース(切り落とし)」です。

価格
2,160円(税込)

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【メガ盛り】ジンギスカン 2種1kgセット

内容
・ホエー豚のジンギスカン 500g(豚肉335g、タレ165g)×1個
・ホエー豚のジンギスカン味噌味 500g(豚肉335g、タレ165g)×1個

価格
3,024円(税込)

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ホエー豚のサラミ

ホエー豚は肉の旨みがあり脂は甘く、臭みがないのが特徴です。
肉のうまみと脂を味わって頂く為にホエー豚のウデ肉とモモ肉を使用し、ジューシーに仕上げました。天然羊腸を使用することでパリッとした食感を出しています。
通常は鶏肉や牛肉を使用し作りますが、弊社ではホエー豚100%使用しています。

価格
378円(税込)

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ホエー豚のジャーキー

花畑牧場のホエー豚の上質なもも肉を100%使用しました。
ホエー豚本来の旨みを生かす為、ソフトタイプに仕上げました。
脂の甘みとブラックペッパーとの相性が絶妙なポークジャーキーです。

価格
321円(税込)

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ホエー豚のジンギスカン 180g

北海道の郷土グルメを、食べやすい豚肉でつくりました。
もも、うで、ばらなどをバランスよくブレンド。
野菜・果物をふんだんに使用した風味豊かな特製たれタレに漬け込みました。

価格
810円(税込)

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ホエー豚の豚丼 180g

丼ぶりとご飯を用意するだけで簡単に“ホエー豚丼”をお楽しみいただけます。
やわらかくジューシーな肉質と、甘い脂身がホエー豚の特徴。
もも、うで、ばらの3つの部位を、赤身と脂身のバランスが良いように
ブレンドしました。

価格
810円(税込)

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ホエー豚のジンギスカン コチュジャン味 180g

花畑牧場のホエー豚肉を、韓国の辛味噌コチュジャン味のタレに漬け込みました。
ピリッとした辛さを残しつつも、野菜・果物を使用した風味豊かなオリジナルの
ブレンドで食べやすく仕上げてあります。

価格
810円(税込)

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ホエー豚のジンギスカン 500g

ばら、ロース、肩ロース、ももなどをバランスよくブレンド。さらにホエー豚の旨味を引き出すため"タレ"にもこだわり、北海道の老舗「ソラチ」の野菜・果物をふんだんに使用した風味豊かな特製タレにお肉を漬け込みました。

価格
1,512円(税込)

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【訳あり】ホエー豚のライスバーガー
130g×11個入

ホエー豚のモモ肉、バラ肉、甘み豊かな玉ねぎを使用し、オリジナルのタレで焼き上げ、北海道産のもち米とうるち米を使用したライスパティで挟み、さらにタレを塗って焼き上げています。

価格
4,290円(税込)

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メンチカツ 業務用 100g×18枚

粗めのひき肉にホエー豚の背脂を多めに加え、旨みと肉汁たっぷりのジューシーなメンチカツに仕上げました。サクサクの衣との相性も抜群です。

価格
3,240円(税込)

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ラクレットチーズのメンチカツ 業務用 90g×18枚

肉汁たっぷりのジューシーなメンチカツに自家製ラクレットの風味豊かなチーズをたっぷりと入れました。
中からチーズがとろ〜りとろけ出し、肉との味わいも絶妙です。

価格
3,780円(税込)

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一口ヒレカツ 業務用 50g×24枚

わずかしか取れないヒレ肉を一口サイズのカツに仕上げました。
ヒレ肉はビタミンB1を含み、キメが細かく脂身も少ないため、食べごたえも十分です。
小さめサイズなのでハンバーガーやサンドイッチなどにもお使いいただけます。

価格
3,840円(税込)

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花畑牧場 ホエー豚の生姜焼き

ホエー豚の甘みと醤油ダレの香り、生姜のアクセントのバランスが良い一品を、
ボリュームたっぷりにお届けいたします。

価格
1,680円(税込)

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